| Рис, зерно продовольственное | 800 г |
| Вода | 1200 г |
| Масло подсолнечное | 250 г |
| Морковь, красная | 900 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.5% | 675 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.4% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.4% | 769 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480 мкг | 900 мкг | 53.3% | 34.4% | 188 г |
| бета Каротин | 2.88 мг | 5 мг | 57.6% | 37.1% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.971 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 9% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.296 мг | 15 мг | 22% | 14.2% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 3.054 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6832 мг | 20 мг | 13.4% | 8.6% | 745 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.99 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 17.89 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| Кремний, Si | 264.533 мг | 30 мг | 881.8% | 568.5% | 11 г |
| Магний, Mg | 37.71 мг | 400 мг | 9.4% | 6.1% | 1061 г |
| Натрий, Na | 22.13 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5874 г |
| Сера, S | 51.36 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1947 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 9.2% | 705 г |
| Хлор, Cl | 53.38 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.072 мкг | 10 мкг | 30.7% | 19.8% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.8285 мг | 2 мг | 41.4% | 26.7% | 241 г |
| Медь, Cu | 167.98 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.8% | 595 г |
| Молибден, Mo | 12.352 мкг | 70 мкг | 17.6% | 11.3% | 567 г |
| Селен, Se | 4.291 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Фтор, F | 72.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5529 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.9984 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
Энергетическая ценность плов составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».