| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 500 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.1% | 3040 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.8% | 596 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.6% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.5 мкг | 900 мкг | 43.5% | 28% | 230 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.73 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 10.5% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.253 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 9% | 712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3989 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6593 мг | 20 мг | 3.3% | 2.1% | 3034 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.6 мг | 2500 мг | 18.5% | 11.9% | 539 г |
| Кальций, Ca | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2198 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 5.4% | 1195 г |
| Натрий, Na | 67.24 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1933 г |
| Сера, S | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5040 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 4.3% | 1519 г |
| Марганец, Mn | 0.3048 мг | 2 мг | 15.2% | 9.8% | 656 г |
| Медь, Cu | 187.09 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.1% | 535 г |
| Селен, Se | 0.725 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7586 г |
| Цинк, Zn | 0.3717 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.682 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.588 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.175 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкий батат составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».