| Чечевица проросшая, вареная, без соли | 80 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Соль столовая | 0.4 dash |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.2% | 1490 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 9.5% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 641.6 мкг | 900 мкг | 71.3% | 97.8% | 140 г |
| бета Каротин | 3.938 мг | 5 мг | 78.8% | 108.1% | 127 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 356.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 12.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.8% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 11.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.313 мкг | 400 мкг | 12.1% | 16.6% | 828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.11 мг | 90 мг | 11.2% | 15.4% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 14.8% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0188 мг | 20 мг | 5.1% | 7% | 1963 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.26 мг | 2500 мг | 9.5% | 13% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3771 г |
| Кремний, Si | 7.813 мг | 30 мг | 26% | 35.7% | 384 г |
| Магний, Mg | 34.63 мг | 400 мг | 8.7% | 11.9% | 1155 г |
| Натрий, Na | 54.07 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.8% | 2404 г |
| Сера, S | 48.69 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.7% | 2054 г |
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 17.1% | 798 г |
| Хлор, Cl | 19.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 16.5% | 832 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.6% | 1600 г |
| Литий, Li | 1.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4038 мг | 2 мг | 20.2% | 27.7% | 495 г |
| Медь, Cu | 216.03 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 29.6% | 463 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 12.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10597 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23269 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.9476 мг | 12 мг | 7.9% | 10.8% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичник составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».