| Огурец парниковый | 100 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 180 г |
| Салат (латук) | 25 г |
| Кедровый орех, сушеный | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Чеснок | 4 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.3% | 854 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13% | 609 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 4% | 1987 г |
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1838 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 34.15 мг | 500 мг | 6.8% | 5.4% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.6% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.136 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 30.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 8% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 4.9% | 1604 г |
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.979 мг | 20 мг | 19.9% | 15.8% | 503 г |
| Ниацин | 2.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.61 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.3% | 857 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5631 г |
| Кремний, Si | 16.029 мг | 30 мг | 53.4% | 42.5% | 187 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2076 г |
| Натрий, Na | 34.81 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3735 г |
| Сера, S | 109.92 мг | 1000 мг | 11% | 8.8% | 910 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 11.1% | 721 г |
| Хлор, Cl | 52.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 5.567 мкг | 10 мкг | 55.7% | 44.3% | 180 г |
| Литий, Li | 11.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 8.8% | 912 г |
| Медь, Cu | 152.4 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.1% | 656 г |
| Молибден, Mo | 8.249 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.4% | 849 г |
| Никель, Ni | 8.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11268 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.7% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.681 мг | 12 мг | 14% | 11.1% | 714 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.17 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.809 г | min 16.8 г | 22.7% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сытный составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».