Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша

лапша широкая 144 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.9% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8.6% 771 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3249 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2311 г
Витамин РР, НЭ 1.5135 мг 20 мг 7.6% 5% 1321 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.54 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4130 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2901 г
Натрий, Na 432.24 мг 1300 мг 33.2% 21.9% 301 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 4.3% 1530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.7% 2449 г
Медь, Cu 60.06 мкг 1000 мкг 6% 4% 1665 г
Фтор, F 427.63 мкг 4000 мкг 10.7% 7.1% 935 г
Цинк, Zn 0.0601 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов