| Фасоль, зерно | 300 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Капуста белокочанная | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.5% | 1854 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 7.4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 25.2% | 625 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 35.3% | 447 г |
| бета Каротин | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 38.1% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 15.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.3 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.6% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.5 мг | 90 мг | 21.7% | 34.2% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 41.6% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.48 мг | 20 мг | 7.4% | 11.7% | 1351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.5 мг | 2500 мг | 12.9% | 20.3% | 775 г |
| Кальций, Ca | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.7% | 2056 г |
| Кремний, Si | 13.8 мг | 30 мг | 46% | 72.4% | 217 г |
| Магний, Mg | 27.3 мг | 400 мг | 6.8% | 10.7% | 1465 г |
| Натрий, Na | 13.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 9332 г |
| Сера, S | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.2% | 2174 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 18.9% | 836 г |
| Хлор, Cl | 32.65 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 193.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 11.2% | 1412 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.9% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 4.705 мкг | 10 мкг | 47.1% | 74.2% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.3124 мг | 2 мг | 15.6% | 24.6% | 640 г |
| Медь, Cu | 133.65 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 21.1% | 748 г |
| Молибден, Mo | 11.91 мкг | 70 мкг | 17% | 26.8% | 588 г |
| Селен, Se | 3.865 мкг | 55 мкг | 7% | 11% | 1423 г |
| Фтор, F | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9050 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 10.1% | 1566 г |
Энергетическая ценность Фасоль тушёная с овощами. составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».