| Шампиньоны с витамином Д | 152 г |
| Лук репчатый | 242 г |
| масло на выпечку | 9 г |
| йогурт_1,5% | 81 г |
| йогурт_3.8% | 89 г |
| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.2% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.7% | 2545 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.8% | 1250 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.7% | 3061 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 20% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 18.64 мг | 500 мг | 3.7% | 6.4% | 2682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 21% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.239 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.5% | 2625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 9.3% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 11.9% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 32.4% | 533 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 9.361 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 11.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5828 мг | 20 мг | 7.9% | 13.6% | 1264 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.19 мг | 2500 мг | 11% | 18.9% | 905 г |
| Кальций, Ca | 65.08 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.2% | 1537 г |
| Кремний, Si | 2.568 мг | 30 мг | 8.6% | 14.8% | 1168 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 6.2% | 2770 г |
| Натрий, Na | 20.09 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6471 г |
| Сера, S | 51.41 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.8% | 1945 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 20.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 5.5% | 3175 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.817 мкг | 10 мкг | 28.2% | 48.5% | 355 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 13.8% | 1249 г |
| Медь, Cu | 193.84 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 33.4% | 516 г |
| Молибден, Mo | 1.708 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.1% | 4098 г |
| Никель, Ni | 1.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 243.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.594 мкг | 55 мкг | 15.6% | 26.9% | 640 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17452 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.8996 мг | 12 мг | 7.5% | 12.9% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы тушеные с луком составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».