| Яйцо куриное | 53 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Сазан (Тушение) | 1500 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 22.4% | 409 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.379 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 13.4% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8582 мг | 20 мг | 34.3% | 31.3% | 292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.6 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 45.33 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 6.4% | 1423 г |
| Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2350 г |
| Сера, S | 206.69 мг | 1000 мг | 20.7% | 18.9% | 484 г |
| Фосфор, P | 242.6 мг | 800 мг | 30.3% | 27.7% | 330 г |
| Хлор, Cl | 184.79 мг | 2300 мг | 8% | 7.3% | 1245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2317 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.8% | 1357 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6079 г |
| Медь, Cu | 12.43 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8045 г |
| Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
| Селен, Se | 1.203 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2% | 4572 г |
| Фтор, F | 469.25 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 10.7% | 852 г |
| Хром, Cr | 59.31 мкг | 50 мкг | 118.6% | 108.3% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.1248 мг | 12 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».