Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь сельдерей яблоко изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь сельдерей яблоко изюм

Морковь 115 г
Яблоко 150 г
Сельдерей 256 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь сельдерей яблоко изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 10% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.3% 1000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.2% 2625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 767.2 мкг 900 мкг 85.2% 206.8% 117 г
бета Каротин 4.603 мг 5 мг 92.1% 223.5% 109 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.5% 2535 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 2.7% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.343 мкг 400 мкг 3.1% 7.5% 3241 г
Витамин C, аскорбиновая 21.72 мг 90 мг 24.1% 58.5% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9823 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 34.5% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.598 мг 20 мг 3% 7.3% 3344 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.03 мг 2500 мг 14.6% 35.4% 687 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 11.7% 2092 г
Кремний, Si 7.11 мг 30 мг 23.7% 57.5% 422 г
Магний, Mg 35.9 мг 400 мг 9% 21.8% 1114 г
Натрий, Na 110.75 мг 1300 мг 8.5% 20.6% 1174 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13908 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 17.5% 1396 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 142 мкг ~
Ванадий, V 32.99 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 20.4% 1190 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 8.3% 2959 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 26.5% 918 г
Литий, Li 5.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 14.1% 1711 г
Медь, Cu 79.35 мкг 1000 мкг 7.9% 19.2% 1260 г
Молибден, Mo 8.317 мкг 70 мкг 11.9% 28.9% 842 г
Никель, Ni 12.385 мкг ~
Рубидий, Rb 93.1 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17134 г
Стронций, Sr 34.8 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25773 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 13.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6170 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь сельдерей яблоко изюм составляет 41,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (41.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».