Мой здоровый рацион

Рецепт Манник вторник 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник вторник 5

Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сахар песок 170 г
Манная крупа 160 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 1,5% 250 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник вторник 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.5% 431 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 6.3% 519 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1% 3147 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.1% 2951 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 2.3% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.685 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4606 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.379 мг 15 мг 35.9% 11.6% 279 г
Витамин Н, биотин 2.505 мкг 50 мкг 5% 1.6% 1996 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3516 мг 20 мг 6.8% 2.2% 1480 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.23 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4446 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7880 г
Кремний, Si 1.626 мг 30 мг 5.4% 1.8% 1845 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5908 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8192 г
Сера, S 42.53 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2351 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 2% 1649 г
Хлор, Cl 23.69 мг 2300 мг 1% 0.3% 9709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2655 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6224 г
Кобальт, Co 5.723 мкг 10 мкг 57.2% 18.5% 175 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 2.6% 1235 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 1.2% 2800 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1579 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 4.231 мкг 55 мкг 7.7% 2.5% 1300 г
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31496 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.162 г min 16.8 г 18.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.281 г от 11.2 до 20.6 г 65% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Манник вторник 5 составляет 308,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов