Мой здоровый рацион

Калорийность морской окунь, сибас,. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морской окунь, сибас,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 23.2% 418 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.3% 2250 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 7.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5634 г
Витамин В12, кобаламин 2.4 мкг 3 мкг 80% 77.7% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 14.9% 652 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 23.3% 417 г
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 11.7% 833 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 11.7% 833 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 14.6% 667 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 5.6% 1733 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 26.7% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.9% 2000 г
Йод, I 60 мкг 150 мкг 40% 38.8% 250 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 4.9% 2000 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 10.5% 923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морской окунь, сибас, составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».