| Куриная печень | 666 г |
| Сметана 15% [Брест Литовск] | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.2% | 709 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4976.2 мкг | 900 мкг | 552.9% | 438.5% | 18 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 11.9% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.881 мг | 1.8 мг | 48.9% | 38.8% | 204 г |
| Витамин В4, холин | 82 мг | 500 мг | 16.4% | 13% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 18.7% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 108.913 мкг | 400 мкг | 27.2% | 21.6% | 367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.866 мкг | 3 мкг | 228.9% | 181.5% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.54 мг | 90 мг | 29.5% | 23.4% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.803 мг | 20 мг | 29% | 23% | 345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.35 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7446 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2766 г |
| Натрий, Na | 307.25 мг | 1300 мг | 23.6% | 18.7% | 423 г |
| Сера, S | 90.14 мг | 1000 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 12.2% | 649 г |
| Хлор, Cl | 2.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 93117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.439 мг | 18 мг | 41.3% | 32.8% | 242 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 6.699 мкг | 10 мкг | 67% | 53.1% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 10.1% | 788 г |
| Медь, Cu | 187.85 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 14.9% | 532 г |
| Молибден, Mo | 24.019 мкг | 70 мкг | 34.3% | 27.2% | 291 г |
| Селен, Se | 22.861 мкг | 55 мкг | 41.6% | 33% | 241 г |
| Фтор, F | 12.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32922 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 2.8689 мг | 12 мг | 23.9% | 19% | 418 г |
Энергетическая ценность Куриная печень тушеная составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».