| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кукурузная мука | 40 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 6 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.7% | 639 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.5% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 69.76 мг | 500 мг | 14% | 8.7% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.2% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.532 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.3% | 1858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 14.1% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 7.032 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.7% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7959 мг | 20 мг | 14% | 8.7% | 715 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.92 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 109.16 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.7% | 916 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2106 г |
| Натрий, Na | 54.19 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2399 г |
| Сера, S | 126.68 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.9% | 789 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Хлор, Cl | 98.4 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 2.628 мкг | 10 мкг | 26.3% | 16.3% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Медь, Cu | 47.58 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3% | 2102 г |
| Молибден, Mo | 5.297 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Олово, Sn | 8.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.28 мкг | 55 мкг | 31.4% | 19.4% | 318 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15055 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5289 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.994 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | min 16.8 г | 9.7% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники кукурузные составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».