Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Вода водопроводная, городская | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 16.8% | 933 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 14600 г |
Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2554 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 7.2% | 2179 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7418 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3.4% | 4587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.1% | 15385 г |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.9% | 2290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11450 г |
Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.4% | 4529 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2917 мг | 20 мг | 1.5% | 2.4% | 6856 г |
Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 43.35 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.7% | 5767 г |
Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2541 г |
Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 1.9% | 8386 г |
Натрий, Na | 791.77 мг | 1300 мг | 60.9% | 95.5% | 164 г |
Сера, S | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7943 г |
Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 5.6% | 2817 г |
Хлор, Cl | 1219.13 мг | 2300 мг | 53% | 83.1% | 189 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.095 мг | 18 мг | 0.5% | 0.8% | 18947 г |
Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
Кобальт, Co | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.1% | 2551 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
Медь, Cu | 24.43 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.8% | 4093 г |
Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.5% | 1842 г |
Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35484 г |
Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 113.71 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4.4% | 3518 г |
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7813 г |
Цинк, Zn | 0.1097 мг | 12 мг | 0.9% | 1.4% | 10939 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
Аланин | 0.034 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Пролин | 0.104 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.238 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.774 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 17.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».