| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 930 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 99 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 56 г |
| Молоко 1%, своя линия | 80 г |
| Яблоко (Жарка) | 903 г |
Пересчитать, нет веса готового продукта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.7% | 737 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 155.7 г | 2273 г | 6.8% | 5.4% | 1460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.497 мг | 1.5 мг | 33.1% | 26.1% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 57.23 мг | 500 мг | 11.4% | 9% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 7.4% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 11% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.981 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.542 мкг | 3 мкг | 18.1% | 14.3% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.522 мг | 15 мг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 3.984 мкг | 50 мкг | 8% | 6.3% | 1255 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7525 мг | 20 мг | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Ниацин | 1.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6305 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27523 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2809 г |
| Натрий, Na | 221.33 мг | 1300 мг | 17% | 13.4% | 587 г |
| Сера, S | 119.73 мг | 1000 мг | 12% | 9.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 10.3% | 771 г |
| Хлор, Cl | 326.91 мг | 2300 мг | 14.2% | 11.2% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 7.5% | 1058 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 5.043 мкг | 10 мкг | 50.4% | 39.7% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3697 г |
| Медь, Cu | 102.89 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.1% | 972 г |
| Молибден, Mo | 9.902 мкг | 70 мкг | 14.1% | 11.1% | 707 г |
| Никель, Ni | 13.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.066 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.4% | 1794 г |
| Фтор, F | 40.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9945 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13% | 605 г |
| Цинк, Zn | 1.1197 мг | 12 мг | 9.3% | 7.3% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Битки свинные в кляре с яблоками составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».