| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.8% | 760 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.9% | 373 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3080 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 104.1 мг | 500 мг | 20.8% | 10.8% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 18.1% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.9 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.44 мг | 20 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Бетаин | 2.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Натрий, Na | 760 мг | 1300 мг | 58.5% | 30.3% | 171 г |
| Сера, S | 138.3 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 1140 мг | 2300 мг | 49.6% | 25.7% | 202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Медь, Cu | 122 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.3% | 820 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.97 мг | 12 мг | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.131 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.6% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.75 г | min 16.8 г | 28.3% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Сальтисон " Jbb" * составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».