| Яйцо куриное, омлет | 2 large |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.1% | 927 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.9% | 848 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 13.2% | 639 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 9.5% | 882 г |
| бета Криптоксантин | 4.396 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1291.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 12% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 148.23 мг | 500 мг | 29.6% | 24.8% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 16% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.306 мкг | 400 мкг | 11.3% | 9.5% | 883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 11.7% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 7.5% | 1110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.8% | 1071 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.934 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 4% | 2089 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.662 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.411 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 10.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8113 мг | 20 мг | 4.1% | 3.4% | 2465 г |
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.22 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.4% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2756 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Натрий, Na | 133.83 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.6% | 971 г |
| Сера, S | 81.6 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.9% | 1225 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 13.5% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 7% | 1198 г |
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 6.9% | 1216 г |
| Медь, Cu | 90.48 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.5% | 1105 г |
| Селен, Se | 15.034 мкг | 55 мкг | 27.3% | 22.9% | 366 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34335 г |
| Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 6.8% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.878 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.676 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.39 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичные белки составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».