| Jamon Serrano Español (Ветчина серрано) - "Deluxe" * | 60 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 12.8% | 353 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.9% | 381 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.6 мкг | 900 мкг | 22.3% | 10.1% | 449 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 11.2% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 11.4% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 243.26 мг | 500 мг | 48.7% | 22.1% | 206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.293 мг | 5 мг | 25.9% | 11.8% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 6.7% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.327 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 11.1% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 9.6% | 472 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.232 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 17.317 мкг | 50 мкг | 34.6% | 15.7% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7113 мг | 20 мг | 18.6% | 8.4% | 539 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.01 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 49.47 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2021 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2462 г |
| Натрий, Na | 777.86 мг | 1300 мг | 59.8% | 27.1% | 167 г |
| Сера, S | 224.88 мг | 1000 мг | 22.5% | 10.2% | 445 г |
| Фосфор, P | 241.5 мг | 800 мг | 30.2% | 13.7% | 331 г |
| Хлор, Cl | 1128.21 мг | 2300 мг | 49.1% | 22.3% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.412 мг | 18 мг | 13.4% | 6.1% | 746 г |
| Йод, I | 17.15 мкг | 150 мкг | 11.4% | 5.2% | 875 г |
| Кобальт, Co | 8.573 мкг | 10 мкг | 85.7% | 38.9% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5479 г |
| Медь, Cu | 97.34 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.3% | 1361 г |
| Селен, Se | 33.409 мкг | 55 мкг | 60.7% | 27.5% | 165 г |
| Фтор, F | 47.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8484 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.1% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 1.6279 мг | 12 мг | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 505.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.479 г | min 16.8 г | 32.6% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кусочками хамона составляет 220,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».