Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из тыквы

Батат, картофель сладкий, вареный без соли 50 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Лук жареный по 2-56 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.6% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.1% 5093 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.2% 1818 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.1 мкг 900 мкг 31% 63% 322 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 2.273 мг 5 мг 45.5% 92.5% 220 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.975 мкг 400 мкг 1% 2% 10063 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 13.2% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 6.5% 3086 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.889 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33557 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.3852 мг 20 мг 1.9% 3.9% 5192 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 8.3% 2412 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4596 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 13% 1561 г
Натрий, Na 23.16 мг 1300 мг 1.8% 3.7% 5613 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11876 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 13.4% 1509 г
Хлор, Cl 5.64 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3077 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 9.6% 2114 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 22.6% 903 г
Медь, Cu 62.41 мкг 1000 мкг 6.2% 12.6% 1602 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 5.3% 3850 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9483 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 67.79 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5901 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4300 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.402 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из тыквы составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».