| Гречневая крупа ядрица | 319 г |
| Вода | 440 г |
| Жир куриный | 20 г |
| CAMPBELL Soup Company, CAMPBELL'S Red and White, Шотландский бульон, концентрат | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.7% | 1652 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15.7% | 488 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3403 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 20.58 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.644 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 3.326 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.1% | 1503 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.395 мг | 20 мг | 12% | 9.2% | 835 г |
| Ниацин | 1.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11468 г |
| Кремний, Si | 26.944 мг | 30 мг | 89.8% | 69% | 111 г |
| Магний, Mg | 66.99 мг | 400 мг | 16.7% | 12.8% | 597 г |
| Натрий, Na | 131.67 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.8% | 987 г |
| Сера, S | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3364 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 9.5% | 807 г |
| Хлор, Cl | 11.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.284 мг | 18 мг | 12.7% | 9.8% | 788 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.9% | 970 г |
| Литий, Li | 1.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5196 мг | 2 мг | 26% | 20% | 385 г |
| Медь, Cu | 213.16 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 16.4% | 469 г |
| Молибден, Mo | 12.177 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.4% | 575 г |
| Никель, Ni | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.7% | 2895 г |
| Стронций, Sr | 101.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7472 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6819 мг | 12 мг | 5.7% | 4.4% | 1760 г |
| Цирконий, Zr | 11.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка 10.12 составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».