| Цукини, молодые | 360 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Фасоль Белая [Принцесса Вкуса] | 250 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8% | 3040 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.4% | 5600 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 20.1% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 19.2% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 8.5% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 13.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.352 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.1% | 4789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.69 мг | 90 мг | 30.8% | 74.8% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 6.6% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5306 мг | 20 мг | 2.7% | 6.6% | 3769 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.35 мг | 2500 мг | 10.3% | 25% | 968 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7184 г |
| Кремний, Si | 4.891 мг | 30 мг | 16.3% | 39.6% | 613 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 8.3% | 2926 г |
| Натрий, Na | 5.75 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 22609 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4679 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 15% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 20.61 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 11160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 7.5% | 3243 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 58.5% | 415 г |
| Литий, Li | 18.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 18% | 1349 г |
| Медь, Cu | 84.14 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 20.4% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.5% | 2888 г |
| Никель, Ni | 4.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42418 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.9% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4872 мг | 12 мг | 4.1% | 10% | 2463 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами тушеная составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».