Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морепродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морепродуктов

Лук репчатый 140 г
Морковь, желтая 140 г
Шпроты в масле. Консервы 190 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 230 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 20 г
Майонез «Провансаль» 140 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.8% 776 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 15.4% 292 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 4.3% 1031 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.1% 1452 г
Витамин В4, холин 55.47 мг 500 мг 11.1% 5% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 4.087 мкг 10 мкг 40.9% 18.3% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.503 мг 15 мг 43.4% 19.5% 231 г
Витамин Н, биотин 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 4% 1126 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.5504 мг 20 мг 12.8% 5.7% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 149.78 мг 2500 мг 6% 2.7% 1669 г
Кальций, Ca 79.77 мг 1000 мг 8% 3.6% 1254 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1932 г
Натрий, Na 223.12 мг 1300 мг 17.2% 7.7% 583 г
Сера, S 110.03 мг 1000 мг 11% 4.9% 909 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 7% 635 г
Хлор, Cl 104.52 мг 2300 мг 4.5% 2% 2201 г
Микроэлементы
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 3.2% 1381 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 13.7% 328 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3221 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2552 г
Молибден, Mo 5.331 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1313 г
Селен, Se 6.771 мкг 55 мкг 12.3% 5.5% 812 г
Фтор, F 178.67 мкг 4000 мкг 4.5% 2% 2239 г
Хром, Cr 21.42 мкг 50 мкг 42.8% 19.2% 233 г
Цинк, Zn 0.6532 мг 12 мг 5.4% 2.4% 1837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с морепродуктов составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».