Мой здоровый рацион

Рецепт Рол тунец авокадо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рол тунец авокадо огурец

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 110 г
Уксус яблочный 10 г
Тунец 40 г
Авокадо 20 г
Огурец грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рол тунец авокадо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.4% 1188 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.1% 1450 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15254 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.286 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 2.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 10.2% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 10% 885 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 1.796 мкг 3 мкг 59.9% 53.1% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3782 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 9.7% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5556 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.3703 мг 20 мг 16.9% 15% 593 г
Ниацин 2.048 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.81 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1615 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6365 г
Кремний, Si 7.571 мг 30 мг 25.2% 22.3% 396 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Натрий, Na 216.43 мг 1300 мг 16.6% 14.7% 601 г
Сера, S 53.11 мг 1000 мг 5.3% 4.7% 1883 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 9.7% 917 г
Хлор, Cl 34.05 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4063 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 5.9% 1508 г
Кобальт, Co 7.762 мкг 10 мкг 77.6% 68.8% 129 г
Марганец, Mn 0.3231 мг 2 мг 16.2% 14.4% 619 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 7.8% 1137 г
Молибден, Mo 0.905 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7735 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Селен, Se 10.967 мкг 55 мкг 19.9% 17.6% 502 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18067 г
Хром, Cr 18 мкг 50 мкг 36% 31.9% 278 г
Цинк, Zn 0.4836 мг 12 мг 4% 3.5% 2481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.24 мг max 300 мг
Кампестерол 0.476 мг ~
Стигмастерол 0.19 мг ~
бета Ситостерол 7.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~

Энергетическая ценность Рол тунец авокадо огурец составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».