Мой здоровый рацион

Рецепт сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники в духовке

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Сахар-песок 100 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.6% 394 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.8% 1931 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.9% 1101 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.7% 2013 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.7% 695 г
Витамин В4, холин 78.26 мг 500 мг 15.7% 8.4% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 33.759 мкг 400 мкг 8.4% 4.5% 1185 г
Витамин В12, кобаламин 1.081 мкг 3 мкг 36% 19.3% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1% 5226 г
Витамин Н, биотин 11.327 мкг 50 мкг 22.7% 12.2% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1248 мг 20 мг 20.6% 11.1% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 146.48 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1707 г
Кальций, Ca 103.68 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 965 г
Магний, Mg 32.28 мг 400 мг 8.1% 4.4% 1239 г
Натрий, Na 57.39 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2265 г
Сера, S 204.98 мг 1000 мг 20.5% 11% 488 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 13.6% 396 г
Хлор, Cl 121.04 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Кобальт, Co 3.757 мкг 10 мкг 37.6% 20.2% 266 г
Марганец, Mn 0.5148 мг 2 мг 25.7% 13.8% 389 г
Медь, Cu 109.46 мкг 1000 мкг 10.9% 5.9% 914 г
Молибден, Mo 6.816 мкг 70 мкг 9.7% 5.2% 1027 г
Селен, Se 28.003 мкг 55 мкг 50.9% 27.4% 196 г
Фтор, F 38.32 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10438 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».