Мой здоровый рацион

Рецепт Кус- кус готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кус- кус готовый

Кускус (кус-кус), приготовленный 716 г
Морковь отварная по 2-40 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус- кус готовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.5% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.9% 1129 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.6 мкг 900 мкг 35.3% 35.5% 283 г
бета Каротин 1.906 мг 5 мг 38.1% 38.3% 262 г
Лютеин + Зеаксантин 21.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 12.62 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9698 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2062 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.23 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3414 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9083 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 3% 3300 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18841 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3136 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 3.3% 3008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4337 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2829 г
Медь, Cu 34.5 мкг 1000 мкг 3.5% 3.5% 2899 г
Селен, Se 23.137 мкг 55 мкг 42.1% 42.3% 238 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кус- кус готовый составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».