| Треска (Запекание) | 149 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 44 г |
| Картофель (Запекание) | 264 г |
| масло рисовое | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9% | 844 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 42.41 мг | 500 мг | 8.5% | 6.5% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.5% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 10.4% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.561 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 19.1% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 4.886 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.5% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6459 мг | 20 мг | 18.2% | 13.9% | 549 г |
| Ниацин | 1.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 563.33 мг | 2500 мг | 22.5% | 17.2% | 444 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Кремний, Si | 37.714 мг | 30 мг | 125.7% | 96% | 80 г |
| Магний, Mg | 31.66 мг | 400 мг | 7.9% | 6% | 1263 г |
| Натрий, Na | 30.78 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4224 г |
| Сера, S | 116.54 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.9% | 858 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 14.1% | 540 г |
| Хлор, Cl | 118.85 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 655.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2290 г |
| Йод, I | 32.53 мкг | 150 мкг | 21.7% | 16.6% | 461 г |
| Кобальт, Co | 15.972 мкг | 10 мкг | 159.7% | 121.9% | 63 г |
| Литий, Li | 58.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.3% | 1227 г |
| Медь, Cu | 163.93 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 12.5% | 610 г |
| Молибден, Mo | 8.413 мкг | 70 мкг | 12% | 9.2% | 832 г |
| Никель, Ni | 7.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 377.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.939 мкг | 55 мкг | 14.4% | 11% | 693 г |
| Стронций, Sr | 9.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 326.17 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
| Хром, Cr | 31.48 мкг | 50 мкг | 63% | 48.1% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.7362 мг | 12 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в духовке со сметаной и картошкой составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».