| Свекла (На пару) | 1000 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 0 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Соус в салат | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.8% | 4750 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.1% | 862 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.2% | 714 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.965 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 6.3% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3 мг | 15 мг | 20% | 17.5% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4899 мг | 20 мг | 2.4% | 2.1% | 4082 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.2 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2348 г |
| Кремний, Si | 64.552 мг | 30 мг | 215.2% | 187.8% | 46 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 5.9% | 1460 г |
| Натрий, Na | 47.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11299 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 38.57 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 7% | 1246 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.028 мкг | 10 мкг | 20.3% | 17.7% | 493 г |
| Литий, Li | 47.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5579 мг | 2 мг | 27.9% | 24.3% | 358 г |
| Медь, Cu | 136.64 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12% | 732 г |
| Молибден, Mo | 9.143 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.4% | 766 г |
| Никель, Ni | 16.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.637 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8634 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Хром, Cr | 17.29 мкг | 50 мкг | 34.6% | 30.2% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 70.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.74 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла+сухофрукты составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».