| Салат романо (римский салат, ромен) | 30 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Руккола | 10 г |
| Хурма (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Авокадо | 30 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 40 г |
| Кедровый орех, сушеный | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Апельсиновая заправка на салат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.1% | 809 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.7% | 836 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 10.1% | 801 г |
| альфа Каротин | 3.547 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 15.8% | 513 г |
| бета Криптоксантин | 7.73 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 605.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 31.84 мг | 500 мг | 6.4% | 5.2% | 1570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.825 мг | 5 мг | 36.5% | 29.6% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.206 мкг | 400 мкг | 18.3% | 14.8% | 546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 9.2% | 887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 6.2% | 1320 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.964 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.479 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 25.5% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9616 мг | 20 мг | 9.8% | 7.9% | 1020 г |
| Ниацин | 2.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.19 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| Кальций, Ca | 60.49 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1653 г |
| Кремний, Si | 1.181 мг | 30 мг | 3.9% | 3.2% | 2540 г |
| Магний, Mg | 51.76 мг | 400 мг | 12.9% | 10.5% | 773 г |
| Натрий, Na | 10.51 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12369 г |
| Сера, S | 124.52 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.1% | 803 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 9.3% | 873 г |
| Хлор, Cl | 9.99 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Йод, I | 11.62 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.2% | 1291 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 23.7% | 342 г |
| Литий, Li | 6.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3675 мг | 2 мг | 18.4% | 14.9% | 544 г |
| Медь, Cu | 138.5 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.3% | 722 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.9% | 2100 г |
| Никель, Ni | 2.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.519 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.7% | 844 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11923 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.6% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.7504 мг | 12 мг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Цирконий, Zr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | min 16.8 г | 22.2% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.618 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий салат с куриной грудкой составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».