| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.4% | 773 г |
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 11.3% | 716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.23 мг | 500 мг | 5.2% | 4.2% | 1906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 6.6% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.616 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.05 мг | 90 мг | 82.3% | 66.4% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3555 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7246 мг | 20 мг | 3.6% | 2.9% | 2760 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.81 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Кальций, Ca | 55.73 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1794 г |
| Кремний, Si | 31.686 мг | 30 мг | 105.6% | 85.2% | 95 г |
| Магний, Mg | 35.43 мг | 400 мг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Натрий, Na | 23.81 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5460 г |
| Сера, S | 56.92 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1757 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 12.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 34.01 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1835 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 4.923 мкг | 10 мкг | 49.2% | 39.7% | 203 г |
| Литий, Li | 31.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6424 мг | 2 мг | 32.1% | 25.9% | 311 г |
| Медь, Cu | 231.48 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 18.6% | 432 г |
| Молибден, Mo | 19.284 мкг | 70 мкг | 27.5% | 22.2% | 363 г |
| Никель, Ni | 58.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.989 мкг | 55 мкг | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Титан, Ti | 59.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17014 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.8% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.9297 мг | 12 мг | 7.7% | 6.2% | 1291 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.296 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.812 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с нутом составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».