| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 11 г |
| Укроп (Жарка) | 9 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.5% | 322 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.5 мкг | 900 мкг | 26.1% | 12.2% | 384 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 9.3% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 161.58 мг | 500 мг | 32.3% | 15.1% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 8.8% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.948 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 9.1% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 1.9% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 7% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.991 мг | 15 мг | 19.9% | 9.3% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 14.025 мкг | 50 мкг | 28.1% | 13.1% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4369 мг | 20 мг | 17.2% | 8% | 582 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.72 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.9% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 194.5 мг | 1000 мг | 19.5% | 9.1% | 514 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2090 г |
| Натрий, Na | 212.27 мг | 1300 мг | 16.3% | 7.6% | 612 г |
| Сера, S | 153.94 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.2% | 650 г |
| Фосфор, P | 217.5 мг | 800 мг | 27.2% | 12.7% | 368 г |
| Хлор, Cl | 297.55 мг | 2300 мг | 12.9% | 6% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 4.9% | 964 г |
| Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 6.778 мкг | 10 мкг | 67.8% | 31.7% | 148 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2688 г |
| Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.3% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.94 мкг | 55 мкг | 38.1% | 17.8% | 263 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9983 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.3411 мг | 12 мг | 11.2% | 5.2% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.636 г | min 16.8 г | 33.5% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.895 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.131 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью и сыром составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».