| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.7% | 539 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 28.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 8.9% | 465 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 7.5% | 555 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 6.9% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 8.5% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 177.84 мг | 500 мг | 35.6% | 14.8% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 9.5% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 5.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.453 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.3% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 5% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2209 г |
| бета Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.764 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.005 мкг | 50 мкг | 28% | 11.6% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4788 мг | 20 мг | 22.4% | 9.3% | 447 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 29.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.27 мг | 2500 мг | 9.7% | 4% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 51.73 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1933 г |
| Магний, Mg | 63.12 мг | 400 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Натрий, Na | 93.71 мг | 1300 мг | 7.2% | 3% | 1387 г |
| Сера, S | 174.87 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.3% | 572 г |
| Фосфор, P | 275.9 мг | 800 мг | 34.5% | 14.3% | 290 г |
| Хлор, Cl | 108.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.9% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.173 мг | 18 мг | 17.6% | 7.3% | 567 г |
| Йод, I | 11.84 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Кобальт, Co | 6.933 мкг | 10 мкг | 69.3% | 28.7% | 144 г |
| Марганец, Mn | 1.6469 мг | 2 мг | 82.3% | 34.1% | 121 г |
| Медь, Cu | 221.55 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 9.2% | 451 г |
| Молибден, Mo | 4.16 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.4% | 1683 г |
| Селен, Se | 44.73 мкг | 55 мкг | 81.3% | 33.7% | 123 г |
| Фтор, F | 38.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10490 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 1.8096 мг | 12 мг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.958 г | ~ | |||
| Пролин | 1.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.387 г | min 16.8 г | 20.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цз составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».