Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
Сметана 25,0% жирности | 200 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Яблоки (Пассерование) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.4% | 650 г |
Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.8% | 346 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 83.67 мг | 500 мг | 16.7% | 8% | 598 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5% | 958 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 7% | 685 г |
Витамин В9, фолаты | 7.211 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5547 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 7% | 683 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4787 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.904 мг | 15 мг | 19.4% | 9.3% | 517 г |
Витамин Н, биотин | 6.351 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4829 мг | 20 мг | 27.4% | 13.1% | 365 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 228.87 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.4% | 1092 г |
Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2314 г |
Магний, Mg | 45.53 мг | 400 мг | 11.4% | 5.5% | 879 г |
Натрий, Na | 42.21 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3080 г |
Сера, S | 110.89 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.3% | 902 г |
Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 6.5% | 738 г |
Хлор, Cl | 65.04 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3536 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
Кобальт, Co | 6.896 мкг | 10 мкг | 69% | 33% | 145 г |
Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
Медь, Cu | 70.68 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
Молибден, Mo | 2.483 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.7% | 2819 г |
Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Фтор, F | 74.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5397 г |
Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.8% | 988 г |
Цинк, Zn | 1.2498 мг | 12 мг | 10.4% | 5% | 960 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриное филе в сметане составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».