| Свекла отварная по 1-76 | 177 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| сметана 15 % | 40 г |
| чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.7% | 833 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2745 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.784 мкг | 400 мкг | 15.9% | 23.4% | 627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 11.6% | 1268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3986 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5018 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.72 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.1% | 917 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.6% | 2664 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 7.7% | 1920 г |
| Натрий, Na | 213.44 мг | 1300 мг | 16.4% | 24.2% | 609 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7037 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 7.5% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 268.87 мг | 2300 мг | 11.7% | 17.2% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 11.2% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 19.3% | 766 г |
| Медь, Cu | 60.22 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.8% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 0.495 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1% | 14141 г |
| Селен, Se | 0.559 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9839 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с сметана 15 % составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».