| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 2000 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.7 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 5.9% | 434 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 11.6% | 220 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 2.6% | 982 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7526 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.6 мкг | 900 мкг | 22.6% | 5.8% | 442 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.732 мг | 1.8 мг | 40.7% | 10.4% | 246 г |
| Витамин В4, холин | 176.58 мг | 500 мг | 35.3% | 9% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 7.3% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.1 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.4% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.276 мкг | 3 мкг | 42.5% | 10.8% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 0.8% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.1% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 21.564 мкг | 50 мкг | 43.1% | 11% | 232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.76 мг | 20 мг | 23.8% | 6.1% | 420 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 718.8 мг | 2500 мг | 28.8% | 7.3% | 348 г |
| Кальций, Ca | 566.9 мг | 1000 мг | 56.7% | 14.4% | 176 г |
| Магний, Mg | 66.8 мг | 400 мг | 16.7% | 4.3% | 599 г |
| Натрий, Na | 272.2 мг | 1300 мг | 20.9% | 5.3% | 478 г |
| Сера, S | 189.6 мг | 1000 мг | 19% | 4.8% | 527 г |
| Фосфор, P | 466.4 мг | 800 мг | 58.3% | 14.8% | 172 г |
| Хлор, Cl | 507.6 мг | 2300 мг | 22.1% | 5.6% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 1.9% | 1374 г |
| Йод, I | 49.2 мкг | 150 мкг | 32.8% | 8.4% | 305 г |
| Кобальт, Co | 6.84 мкг | 10 мкг | 68.4% | 17.4% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6431 г |
| Медь, Cu | 90.5 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.3% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 25.8 мкг | 70 мкг | 36.9% | 9.4% | 271 г |
| Олово, Sn | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.53 мкг | 55 мкг | 24.6% | 6.3% | 407 г |
| Стронций, Sr | 81.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.1 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.7% | 3633 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 5.5% | 463 г |
| Цинк, Zn | 2.173 мг | 12 мг | 18.1% | 4.6% | 552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.211 г | min 16.8 г | 48.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр декабрь составляет 392,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».