| Индейка | 600 г |
| Гречневая Лапша [Soba] | 300 г |
| Соевый Соус [Чим Чим] | 20 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.9% | 555 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.7% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4327 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 27.19 мг | 500 мг | 5.4% | 3.3% | 1839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.7% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 9% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.915 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 11.5% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 6.5% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5872 мг | 20 мг | 17.9% | 10.9% | 558 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.5 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
| Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 1.7% | 3517 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3298 г |
| Натрий, Na | 53.1 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.5% | 2448 г |
| Сера, S | 0.38 мг | 1000 мг | 263158 г | ||
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Хлор, Cl | 0.74 мг | 2300 мг | 310811 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Литий, Li | 3.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Медь, Cu | 42.02 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 0.194 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 36082 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.911 мкг | 55 мкг | 18% | 10.9% | 555 г |
| Фтор, F | 16.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23767 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.8473 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.5 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с индейкой составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».