Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые голубцы

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Капуста белокочанная (Припускание) 130 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Томатная паста, консервированная, с солью 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13.3% 580 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 5.9% 1310 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 73.4 мг 500 мг 14.7% 11.3% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 8.8% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 13% 592 г
Витамин В9, фолаты 8.58 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4662 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 9.7% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 7% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.9% 2669 г
Витамин Н, биотин 6.327 мкг 50 мкг 12.7% 9.8% 790 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 10.3% 745 г
Витамин РР, НЭ 6.6058 мг 20 мг 33% 25.4% 303 г
Макроэлементы
Калий, K 252.35 мг 2500 мг 10.1% 7.8% 991 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3248 г
Кремний, Si 10.754 мг 30 мг 35.8% 27.6% 279 г
Магний, Mg 46.27 мг 400 мг 11.6% 8.9% 864 г
Натрий, Na 74.52 мг 1300 мг 5.7% 4.4% 1744 г
Сера, S 116.19 мг 1000 мг 11.6% 8.9% 861 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 9.6% 810 г
Хлор, Cl 60.85 мг 2300 мг 2.6% 2% 3780 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1779 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 2.6% 2970 г
Кобальт, Co 7.205 мкг 10 мкг 72.1% 55.6% 139 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 7.8% 989 г
Медь, Cu 115.38 мкг 1000 мкг 11.5% 8.9% 867 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2236 г
Селен, Se 2.137 мкг 55 мкг 3.9% 3% 2574 г
Фтор, F 90.37 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4426 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 9.3% 831 г
Цинк, Zn 1.4244 мг 12 мг 11.9% 9.2% 842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».