| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| соль с ламинарией | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| творог 5% молочный бидончик | 455 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.7% | 507 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 14.8% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 62.89 мг | 500 мг | 12.6% | 10.1% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.502 мкг | 400 мкг | 9.6% | 7.7% | 1039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.175 мкг | 3 мкг | 39.2% | 31.3% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.966 мкг | 10 мкг | 49.7% | 39.7% | 201 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.726 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 8.274 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.2% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1842 мг | 20 мг | 20.9% | 16.7% | 478 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.5 мг | 2500 мг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 148.08 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.8% | 675 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1813 г |
| Натрий, Na | 462.93 мг | 1300 мг | 35.6% | 28.4% | 281 г |
| Сера, S | 197.97 мг | 1000 мг | 19.8% | 15.8% | 505 г |
| Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 22.1% | 361 г |
| Хлор, Cl | 438.28 мг | 2300 мг | 19.1% | 15.2% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2744 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 21.5% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6270 г |
| Медь, Cu | 133.82 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.7% | 747 г |
| Молибден, Mo | 7.646 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.7% | 916 г |
| Олово, Sn | 10.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.981 мкг | 55 мкг | 58.1% | 46.4% | 172 г |
| Стронций, Sr | 14.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12469 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 3.8% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.82 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр плавленный мой составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».