| Кальмар (Варка) | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 300 г |
| Майонез Провансаль | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.1% | 962 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2910 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3502 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 43.9 мг | 500 мг | 8.8% | 7.7% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.93 мкг | 400 мкг | 5% | 4.4% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 14.1% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 7.2% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 5% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3286 мг | 20 мг | 11.6% | 10.2% | 859 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 5% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2741 г |
| Кремний, Si | 0.562 мг | 30 мг | 1.9% | 1.7% | 5338 г |
| Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 6.1% | 1447 г |
| Натрий, Na | 33.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.3% | 3897 г |
| Сера, S | 80.45 мг | 1000 мг | 8% | 7% | 1243 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 10.7% | 820 г |
| Хлор, Cl | 14.61 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2711 г |
| Йод, I | 59.94 мкг | 150 мкг | 40% | 35.1% | 250 г |
| Кобальт, Co | 25.869 мкг | 10 мкг | 258.7% | 227.1% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1608 г |
| Медь, Cu | 472.35 мкг | 1000 мкг | 47.2% | 41.4% | 212 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Никель, Ni | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.193 мкг | 55 мкг | 31.3% | 27.5% | 320 г |
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52356 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.8151 мг | 12 мг | 6.8% | 6% | 1472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и рисовой лапшой составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».