Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли бельгийские (М1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли бельгийские (М1)

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Масло топленое 40 г
Пюре яблочное (Жарка) 35 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) 152 г
Вода 150 г
Вода 50 г
Сахар-песок 40 г
Масло подсолнечное 4 г
Тыквенное масло 4 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские (М1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.5 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.6% 835 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8% 483 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.2% 737 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.9% 556 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 196.8 мкг 900 мкг 21.9% 8.4% 457 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 6.6% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.7% 679 г
Витамин В4, холин 116.22 мг 500 мг 23.2% 8.9% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.983 мг 5 мг 19.7% 7.6% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 5.3% 730 г
Витамин В9, фолаты 42.176 мкг 400 мкг 10.5% 4% 948 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 3.3% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 3.2% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.059 мг 15 мг 13.7% 5.3% 729 г
Витамин Н, биотин 8.721 мкг 50 мкг 17.4% 6.7% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4481 мг 20 мг 22.2% 8.6% 450 г
Макроэлементы
Калий, K 199.72 мг 2500 мг 8% 3.1% 1252 г
Кальций, Ca 59.2 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1689 г
Магний, Mg 41.11 мг 400 мг 10.3% 4% 973 г
Натрий, Na 113.95 мг 1300 мг 8.8% 3.4% 1141 г
Сера, S 100.13 мг 1000 мг 10% 3.9% 999 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 10.1% 384 г
Хлор, Cl 172.07 мг 2300 мг 7.5% 2.9% 1337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.703 мг 18 мг 15% 5.8% 666 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1769 г
Кобальт, Co 4.907 мкг 10 мкг 49.1% 18.9% 204 г
Марганец, Mn 0.9196 мг 2 мг 46% 17.7% 217 г
Медь, Cu 181.91 мкг 1000 мкг 18.2% 7% 550 г
Молибден, Mo 11.309 мкг 70 мкг 16.2% 6.2% 619 г
Селен, Se 13.025 мкг 55 мкг 23.7% 9.1% 422 г
Фтор, F 51.68 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7740 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Цинк, Zn 1.329 мг 12 мг 11.1% 4.3% 903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вафли бельгийские (М1) составляет 259,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».