Мой здоровый рацион

Рецепт Творог-клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог-клубника

Творог 2проц, атяшево 200 г
Клубника замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог-клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 20.9% 563 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 8.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 18% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.154 мг 20 мг 0.8% 0.9% 12987 г
Макроэлементы
Калий, K 49.33 мг 2500 мг 2% 2.4% 5068 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18762 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 1.1% 10899 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 69930 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.6% 18605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 5.6% 2068 г
Медь, Cu 16.33 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6124 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23605 г
Цинк, Zn 0.0433 мг 12 мг 0.4% 0.5% 27714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творог-клубника составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».