Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Изюм Киш Миш 6 г
Кунжут 1 г
Кокосовая стружка с сахаром Китай 1 г
Миндаль 5 г
Арахис 5 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.1 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4% 571 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 6.6% 346 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 6.3% 358 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 7.6% 299 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 6.6% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.1% 1091 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 1.7% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.971 мг 5 мг 19.4% 4.4% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 3% 766 г
Витамин В9, фолаты 48.229 мкг 400 мкг 12.1% 2.7% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.731 мг 15 мг 31.5% 7.1% 317 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 18.732 мкг 50 мкг 37.5% 8.5% 267 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 5.8604 мг 20 мг 29.3% 6.6% 341 г
Ниацин 2.588 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.73 мг 2500 мг 19.3% 4.4% 519 г
Кальций, Ca 111.83 мг 1000 мг 11.2% 2.5% 894 г
Кремний, Si 19.188 мг 30 мг 64% 14.5% 156 г
Магний, Mg 142.71 мг 400 мг 35.7% 8.1% 280 г
Натрий, Na 33.71 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3856 г
Сера, S 90.44 мг 1000 мг 9% 2% 1106 г
Фосфор, P 328.3 мг 800 мг 41% 9.3% 244 г
Хлор, Cl 57.69 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.3 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 23.53 мкг ~
Железо, Fe 4.085 мг 18 мг 22.7% 5.1% 441 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3219 г
Кобальт, Co 6.189 мкг 10 мкг 61.9% 14% 162 г
Литий, Li 4.969 мкг ~
Марганец, Mn 44.5265 мг 2 мг 2226.3% 504.7% 4 г
Медь, Cu 509.27 мкг 1000 мкг 50.9% 11.5% 196 г
Молибден, Mo 6.365 мкг 70 мкг 9.1% 2.1% 1100 г
Никель, Ni 17.464 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 20.24 мкг 55 мкг 36.8% 8.3% 272 г
Стронций, Sr 22.4 мкг ~
Титан, Ti 9.5 мкг ~
Фтор, F 88.88 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4500 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 1.4% 1667 г
Цинк, Zn 2.7925 мг 12 мг 23.3% 5.3% 430 г
Цирконий, Zr 11.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.894 г ~
Аргинин* 1.101 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты 2.121 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 1.162 г ~
Глицин 1.015 г ~
Глутаминовая кислота 2.418 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.583 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.885 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.637 г min 16.8 г 45.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.549 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.796 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.713 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Гранола с сухофруктами составляет 441,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».