| Горбуша (Запекание) | 790 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп (Запекание) | 29 г |
| Круасаны | 240 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Приправа Ролтон 15 овощей и трав | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.4 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 11.5% | 411 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.7% | 549 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.6% | 1032 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 96.38 мг | 500 мг | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 6.7% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 10.9% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.509 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.27 мкг | 3 мкг | 109% | 51.8% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.399 мкг | 10 мкг | 84% | 39.9% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 4.7% | 1017 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.735 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2882 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6444 мг | 20 мг | 33.2% | 15.8% | 301 г |
| Ниацин | 3.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.04 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.7% | 842 г |
| Кальций, Ca | 41.05 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2436 г |
| Кремний, Si | 1.07 мг | 30 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Натрий, Na | 310.65 мг | 1300 мг | 23.9% | 11.4% | 418 г |
| Сера, S | 173.39 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 11.8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 515.4 мг | 2300 мг | 22.4% | 10.6% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1925 г |
| Йод, I | 20.1 мкг | 150 мкг | 13.4% | 6.4% | 746 г |
| Кобальт, Co | 16.518 мкг | 10 мкг | 165.2% | 78.5% | 61 г |
| Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 4% | 1172 г |
| Медь, Cu | 119.42 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.7% | 837 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
| Никель, Ni | 5.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.737 мкг | 55 мкг | 54.1% | 25.7% | 185 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 341.05 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 4% | 1173 г |
| Хром, Cr | 43.55 мкг | 50 мкг | 87.1% | 41.4% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.8201 мг | 12 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
| Валин | 1.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.798 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.642 г | ~ | |||
| Лизин | 1.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 1.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.931 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.919 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с лососем составляет 210,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».