| Нут (турецкий горох) (Варка) | 70 г |
| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Киноа, неприготовленная | 20 г |
| Рис смесь коричневый длинозерный с диким рисом | 20 г |
| Фарш куринно-олений я | 108 г |
| Морковь (Тушение) | 35 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 69 г |
| Шпинат (Тушение) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 31 г |
| Тыква (Тушение) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 29 г |
| Асафетида [Сырье и приправы] | 1 г |
| Манго Сушеное [Fine Life] | 1 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Морская капуста сушеная Дол Гим | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.8% | 724 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.1% | 1037 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.2% | 690 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.9 мкг | 900 мкг | 29% | 18.4% | 345 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.588 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.572 мг | 5 мг | 31.4% | 19.9% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 65.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 5.7% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 10.1% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.433 мкг | 400 мкг | 29.6% | 18.8% | 338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 3.7% | 1720 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 22.3% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5992 мг | 20 мг | 13% | 8.3% | 769 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.87 мг | 2500 мг | 17.9% | 11.4% | 558 г |
| Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1865 г |
| Кремний, Si | 23.654 мг | 30 мг | 78.8% | 50.1% | 127 г |
| Магний, Mg | 57.44 мг | 400 мг | 14.4% | 9.1% | 696 г |
| Натрий, Na | 144.47 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.9% | 922 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 14.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 193.25 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.764 мг | 18 мг | 15.4% | 9.8% | 651 г |
| Йод, I | 54.42 мкг | 150 мкг | 36.3% | 23.1% | 276 г |
| Кобальт, Co | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 17.6% | 361 г |
| Литий, Li | 2.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7353 мг | 2 мг | 36.8% | 23.4% | 272 г |
| Медь, Cu | 221.35 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 14% | 452 г |
| Молибден, Mo | 13.609 мкг | 70 мкг | 19.4% | 12.3% | 514 г |
| Никель, Ni | 37.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.092 мкг | 55 мкг | 16.5% | 10.5% | 605 г |
| Стронций, Sr | 5.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16591 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.6925 мг | 12 мг | 14.1% | 9% | 709 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу мясное с нутом и овощами я составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».