Мой здоровый рацион

Рецепт фунчеза с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчеза с креветками

Морковь по-корейски 110 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Руккола, сырая 50 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 100 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка 10 г
Масло оливковое 15 г
Рисовая лапша, приготовленная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчеза с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5% 2171 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.7% 1400 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.2% 2066 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 18.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1211.3 мкг 900 мкг 134.6% 145.8% 74 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.3% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 20.621 мкг 400 мкг 5.2% 5.6% 1940 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 14.6% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 10.4% 1038 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10121 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 31.9% 340 г
Витамин РР, НЭ 1.2062 мг 20 мг 6% 6.5% 1658 г
Макроэлементы
Калий, K 177.17 мг 2500 мг 7.1% 7.7% 1411 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 4.6% 2393 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4653 г
Сера, S 36.78 мг 1000 мг 3.7% 4% 2719 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 6.9% 1575 г
Хлор, Cl 310.12 мг 2300 мг 13.5% 14.6% 742 г
Микроэлементы
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 5.4% 2011 г
Йод, I 17.94 мкг 150 мкг 12% 13% 836 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 41.6% 260 г
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 10.1% 1072 г
Медь, Cu 195.36 мкг 1000 мкг 19.5% 21.1% 512 г
Молибден, Mo 6.517 мкг 70 мкг 9.3% 10.1% 1074 г
Селен, Se 1.499 мкг 55 мкг 2.7% 2.9% 3669 г
Фтор, F 27.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14461 г
Хром, Cr 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 21.9% 495 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 5.3% 2037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фунчеза с креветками составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».