Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь с яйцом

Морковь 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.3% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.5% 4212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.3% 1176 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1490.3 мкг 900 мкг 165.6% 240% 60 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 8.547 мг 5 мг 170.9% 247.7% 59 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 13.3% 1084 г
Витамин В4, холин 72.47 мг 500 мг 14.5% 21% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 15.2% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.241 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4854 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 8.4% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 4.3% 3356 г
Витамин Н, биотин 5.745 мкг 50 мкг 11.5% 16.7% 870 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 11.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3918 мг 20 мг 7% 10.1% 1437 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.41 мг 2500 мг 7.3% 10.6% 1371 г
Кальций, Ca 34.58 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2892 г
Кремний, Si 17.773 мг 30 мг 59.2% 85.8% 169 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 11% 1318 г
Натрий, Na 50.57 мг 1300 мг 3.9% 5.7% 2571 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 7.4% 1976 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 16.4% 888 г
Хлор, Cl 85.86 мг 2300 мг 3.7% 5.4% 2679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.6 мкг ~
Бор, B 142.2 мкг ~
Ванадий, V 70.38 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 9.3% 1554 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 8.6% 1701 г
Кобальт, Co 4.055 мкг 10 мкг 40.6% 58.8% 247 г
Литий, Li 4.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 10.9% 1335 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 11.4% 1270 г
Молибден, Mo 15.798 мкг 70 мкг 22.6% 32.8% 443 г
Никель, Ni 4.265 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 8.42 мкг 55 мкг 15.3% 22.2% 653 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 53.58 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7465 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 9.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.5766 мг 12 мг 4.8% 7% 2081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%

Энергетическая ценность Салат морковь с яйцом составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов