| Куриный фарш | 0 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Приправа для птицы | 0 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.6% | 373 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11% | 463 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.4% | 785 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 91.07 мг | 500 мг | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 11.2% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 11.6% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.003 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 8.4% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 2.6% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1009 мг | 20 мг | 30.5% | 15.5% | 328 г |
| Ниацин | 5.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.41 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.7% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 224.99 мг | 1000 мг | 22.5% | 11.4% | 444 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11858 г |
| Магний, Mg | 62.66 мг | 400 мг | 15.7% | 8% | 638 г |
| Натрий, Na | 273.75 мг | 1300 мг | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Сера, S | 207.56 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.5% | 482 г |
| Фосфор, P | 250.1 мг | 800 мг | 31.3% | 15.9% | 320 г |
| Хлор, Cl | 410.86 мг | 2300 мг | 17.9% | 9.1% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1319 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 6.805 мкг | 10 мкг | 68.1% | 34.5% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Медь, Cu | 83.78 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.3% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 7.814 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.691 мкг | 55 мкг | 30.3% | 15.4% | 330 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4772 г |
| Хром, Cr | 14.72 мкг | 50 мкг | 29.4% | 14.9% | 340 г |
| Цинк, Zn | 1.9757 мг | 12 мг | 16.5% | 8.4% | 607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.365 г | ~ | |||
| Валин | 1.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.964 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.776 г | ~ | |||
| Лизин | 1.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.771 г | ~ | |||
| Треонин | 0.93 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.015 г | ~ | |||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.949 г | ~ | |||
| Пролин | 1.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.251 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в силиконовых формах составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».