| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 350 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 271 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 10 г |
| Йогурт от Сироты 4% | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 14.3% | 484 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2428.5 мкг | 900 мкг | 269.8% | 185.9% | 37 г |
| Ретинол | 2.41 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| бета Криптоксантин | 51.669 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.736 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.891 мг | 1.8 мг | 49.5% | 34.1% | 202 г |
| Витамин В4, холин | 54.75 мг | 500 мг | 11% | 7.6% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.404 мг | 5 мг | 48.1% | 33.1% | 208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.9% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.478 мкг | 400 мкг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.199 мкг | 3 мкг | 206.6% | 142.4% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 6.5% | 1054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.853 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5862 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.988 мг | 20 мг | 34.9% | 24.1% | 286 г |
| Ниацин | 3.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.85 мг | 2500 мг | 12% | 8.3% | 837 г |
| Кальций, Ca | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1817 г |
| Натрий, Na | 237.6 мг | 1300 мг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Сера, S | 161.24 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.1% | 620 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 14.3% | 480 г |
| Хлор, Cl | 272.02 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.1% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.663 мг | 18 мг | 42.6% | 29.4% | 235 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 10.193 мкг | 10 мкг | 101.9% | 70.2% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1379 г |
| Медь, Cu | 226.78 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 15.6% | 441 г |
| Молибден, Mo | 19.699 мкг | 70 мкг | 28.1% | 19.4% | 355 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.319 мкг | 55 мкг | 29.7% | 20.5% | 337 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16570 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10.8% | 639 г |
| Цинк, Zn | 3.6357 мг | 12 мг | 30.3% | 20.9% | 330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.891 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 1.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.879 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Потроха тушенные 09-12-19 составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».