| Шампиньоны (Варка без слива) | 120 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Рис Золотого Таиланда [Националь] | 50 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 100 г |
| Сметана 22% [Вятушка] | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 15.7% | 618 г |
| бета Каротин | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 17.9% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 9.3% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.335 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1613 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4831 мг | 20 мг | 7.4% | 7.1% | 1349 г |
| Ниацин | 1.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.47 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 6.44 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15528 г |
| Кремний, Si | 18.404 мг | 30 мг | 61.3% | 59.2% | 163 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3120 г |
| Натрий, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Сера, S | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6464 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 28.44 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4604 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 4.568 мкг | 10 мкг | 45.7% | 44.2% | 219 г |
| Литий, Li | 25.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2299 г |
| Медь, Cu | 148.22 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.3% | 675 г |
| Молибден, Mo | 4.52 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.3% | 1549 г |
| Никель, Ni | 2.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.102 мкг | 55 мкг | 9.3% | 9% | 1078 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20202 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.6% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5938 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шампиньонов со сливками составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».