Мой здоровый рацион

Рецепт Торт в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт в кружке

Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Кокосовая стружка кето 40 г
Тыквенная мука 40 г
Арахис 40 г
Кунжут 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.9 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.1% 655 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 15.8% 171 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4857 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 3.2% 856 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 4.3% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.7% 1622 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 1.9% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 2.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 42.194 мкг 400 мкг 10.5% 2.8% 948 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 2.1% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 2.9% 921 г
Витамин Н, биотин 6.706 мкг 50 мкг 13.4% 3.6% 746 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.6389 мг 20 мг 18.2% 4.9% 550 г
Ниацин 1.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.56 мг 2500 мг 7.4% 2% 1347 г
Кальций, Ca 220.56 мг 1000 мг 22.1% 6% 453 г
Кремний, Si 31 мг 30 мг 103.3% 27.9% 97 г
Магний, Mg 84.67 мг 400 мг 21.2% 5.7% 472 г
Натрий, Na 30.61 мг 1300 мг 2.4% 0.6% 4247 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2409 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 5.1% 527 г
Хлор, Cl 47.78 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 3.7% 736 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2496 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 3.1% 878 г
Литий, Li 9.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.3751 мг 2 мг 18.8% 5.1% 533 г
Медь, Cu 300.94 мкг 1000 мкг 30.1% 8.1% 332 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 2.2% 1221 г
Никель, Ni 22.183 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 4.844 мкг 55 мкг 8.8% 2.4% 1135 г
Стронций, Sr 33.56 мкг ~
Титан, Ti 5.66 мкг ~
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20111 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.5% 1767 г
Цинк, Zn 1.6556 мг 12 мг 13.8% 3.7% 725 г
Цирконий, Zr 8.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.431 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты 3.407 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.122 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.525 г min 16.8 г 50.7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.522 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.844 г ~

Энергетическая ценность Торт в кружке составляет 369,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов