| Терпуг (Запекание) | 850 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 23.2% | 360 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.3% | 1339 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 13.5% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 8.9% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.841 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.265 мкг | 3 мкг | 142.2% | 118.8% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2183 мг | 20 мг | 6.1% | 5.1% | 1642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.11 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Кальций, Ca | 39.49 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2532 г |
| Магний, Mg | 42.09 мг | 400 мг | 10.5% | 8.8% | 950 г |
| Натрий, Na | 400.15 мг | 1300 мг | 30.8% | 25.7% | 325 г |
| Сера, S | 214.64 мг | 1000 мг | 21.5% | 18% | 466 г |
| Фосфор, P | 275.4 мг | 800 мг | 34.4% | 28.7% | 290 г |
| Хлор, Cl | 628.64 мг | 2300 мг | 27.3% | 22.8% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Йод, I | 28.33 мкг | 150 мкг | 18.9% | 15.8% | 529 г |
| Кобальт, Co | 23.553 мкг | 10 мкг | 235.5% | 196.7% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 5% | 1679 г |
| Медь, Cu | 183.13 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 15.3% | 546 г |
| Молибден, Mo | 5.521 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Никель, Ni | 7.032 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.383 мкг | 55 мкг | 60.7% | 50.7% | 165 г |
| Фтор, F | 503.96 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 10.5% | 794 г |
| Хром, Cr | 35.16 мкг | 50 мкг | 70.3% | 58.7% | 142 г |
| Цинк, Zn | 0.8493 мг | 12 мг | 7.1% | 5.9% | 1413 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Терпуг запечённый в фольге составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».